Diètes et Jeûne

Diètes et Jeûne

L'Homme sur Terre est un personnage irrationnel plus porté à croire ce qui n'est pas de préférence à ce qui est.

Jeûner est quelque chose que nous devrions tous faire régulièrement (tous les 2 ou 3 mois) et qui devrait durer un minimum de deux jours consécutifs, idéalement pour une période de cinq à sept jours consécutifs, ou plus si vous préférez. Avant d'entreprendre un jeûne soyez certain que vous êtes en raisonnablement bonne santé et n'avez aucune de ces affections ou maladies comme le diabète, parce que vous pouvez être indisposé par le jeûne si vous êtes diabétique. Assuré sur ces points, vous devez maintenant être certain que votre plomberie interne est en bon ordre et que vous ne souffrez pas de quelque contenu dans le département de livraison arrière, i.e. la constipation ! Vous devez prendre un laxatif naturel Senna le jour précédent afin d'être assez vide à l'intérieur avant de commencer. Alors vous cessez complètement de manger mais vous ne cessez pas de boire. Si vous jeûnez, vous serez bien avisé de prendre ce que la profession médicale appelle une diète de liquide clair – et ceci n'inclus PAS l'alcool.

Buvez de l'eau en quantité, des jus de fruits et légumes organiques seulement, mais rien d'une quelconque nature solide. Même pas du lait parce que le lait est trop solide dans ce cas. La consistance du « breuvage » doit être comme de l'eau et non pas comme celle d'un milk-shake. La plupart des « smoothies » sont hors de question car ils sont pleins de sucre : loin d'être ce qu'il vous faut quand vous jeûnez. Pour de meilleurs résultats, coupez tout thé et café pour la durée du jeûne. Ne buvez PAS de « breuvages énergisants » quand vous jeûnez car ça revient à de la tricherie. Aussi, la façon dont les gens boivent constamment ces « boissons énergisantes » risque de faire d'eux des diabétiques plus tard dans la vie à cause de leur contenu élevé de sucre.

Jeûner c'est donner à votre estomac et vos intestins un repos bien mérité de tout le travail constamment demandé par le volume de nourriture – ou pour ce qui passe pour de la nourriture de nos jours – et dont les gens se gavent sans la moindre considération. Maintenant, n'allez pas croire qu'en jeûnant vous allez pouvoir manger des sucreries, des biscuits et tous ces habituels casse-croûtes entre les repas, car ce ne sera pas du jeûne ; ce sera de la tricherie et fera de toute l'affaire une farce. Aussi, arrêtez-vous de manger tous solides et prenez beaucoup de repos. Vous « ALLEZ » perdre du poids et découvrir les douleurs de la faim quand vous ferez les sept jours de jeûne, mais ça ne va pas vous tuer. Vous n'allez pas ressentir les vraies douleurs de la faim jusqu'à ce que vous en soyez au moins au jour cinq de votre jeûne.

Ne prenez pas de breuvages de fruits ou de légumes faits de concentrés ; il vous faut des jus de fruits ou de légumes purs à 100 %. Tous les concentrés ont 80 % d'eau du robinet recyclé, ce qui leur donne très peu de valeur nutritive et sont ainsi une perte de temps à boire. De nos jours, la majorité de la nourriture est traitée, ce qui signifie qu'il lui manque les éléments nutritifs, vitamines et minéraux essentiels, d'où la raison d'insister sur l'organique. L'organique n'a rien d'ajouté ni rien de retiré ; exactement comme la nature l'a voulu et plein de vertus.

Quand vous jeûnez vous pouvez rester assis et lire, écouter la radio ou regarder la télévision mais non pas galoper au cinéma, au bar ou tout autre endroit du genre ; ceux-ci sont complètement hors de question. Si vous le faites, vous allez épuiser vos ressources de gras plus vite qu'il ne sera confortable et aurez ainsi des maux de tête. Ainsi, quand vous jeûnez, vous ne faites absolument rien d'autre que de vous reposer.

En effet, si vous jeûnez votre organisme doit continuer de fonctionner et la seule façon pour lui de le faire est d'absorber progressivement les aliments emmagasinés dans vos cellules, c'est-à-dire les cellules grasses – que les gens de nos jours ont en abondance. Si vous vous agitez, si vous menez une vie mondaine ou faites des travaux manuels, vous perdrez trop vite du poids et vous risquerez de craquer complètement. Pour vous faire comprendre ce que je veux dire, laissez-moi vous raconter que, récemment, un nombre ahurissant de personnes vraiment obèses se sont fait couper peut-être deux ou trois mètres d'intestins afin d'absorber moins de nourriture. Si l'on court-circuite exagérément le tube digestif, on perd trop rapidement du poids et toute sorte de phénomènes insolites se produisent. Donc, si vous jeûnez, faites attention. Cessez de manger et cessez de travailler, reposez-vous beaucoup, et se « reposer » veut dire ne pas courir les magasins et les lieux de distractions. Si l'on veut obtenir tous les bénéfices du jeûne sans en avoir les inconvénients, il faut non seulement renoncer à la nourriture mais aussi à l'agitation.

On a besoin de beaucoup de liquide sous peine de se déshydrater et la déshydratation est très nocive pour l'organisme. C'est quelque chose d'horrible. Certaines personnes dont la santé est médiocre constatent que le jeûne est mauvais pour leur foie. Aussi, assurez-vous que votre état de santé est suffisamment bon avant d'entreprendre une chose comme le jeûne. Combien de temps doit-on jeûner ? Disons, si vous voulez, jusqu'au moment où l'on commence à avoir des hallucinations. On peut rester quatre ou cinq jours sans s'alimenter avec de très bons résultats, mais commencez par un jeûne de deux jours de week-end, puisqu'il s'agit de prendre les choses lentement, le tout n'ayant rien d'une course.

Aussi peut-on dire que l'on doit jeûner aussi longtemps qu'on en éprouve le besoin. Au-delà de quatre ou cinq jours, il convient de demander l'avis du docteur et si votre médecin fait partie de la catégorie courante incapable de voir plus loin que les manuels, il vous dira tout crûment que vous êtes fou de jeûner. Mais c'est seulement parce qu'il ne l'aura jamais fait. Toutefois, par mesure de sécurité, il faut toujours demander conseil à un médecin si l'on jeûne plus de quatre ou cinq jours. Après, lorsque vous recommencerez à vous alimenter, n'avalez surtout pas la moitié d'un boeuf sinon vous aurez toute sorte d'ennuis, une indigestion et ce qui s'ensuit – une indigestion extrêmement sévère.

Quand on jeûne, l'estomac se rétrécit. Il se réduit à la taille d'un petit oeuf car il n'a pas de raison de demeurer distendu si l'on ne prend rien. Donc, au bout de quatre ou cinq jours, votre estomac a la taille d'un petit oeuf. Il en a pris l'habitude et si vous en avez soudain assez de jeûner et vous mettez à vous bourrer d'un seul coup, il faudra qu'il se dilate beaucoup plus qu'il n'en aura envie et vous aurez mal. Vos intestins se seront rétractés, eux aussi, et ils devront se distendre considérablement. Si vous sacrifiez à la gourmandise après cinq jours de jeûne, vous souffrirez plus, croyez-moi, que vous ne l'aurez cru possible pour quelque chose d'aussi simple.

Après le jeûne, prenez des repas très légers, du lait et quelques biscuits. Le lendemain, mangez un petit peu plus mais ne revenez pas à votre régime normal avant trois ou quatre jours. Le jeûne donnera de cette façon de bons résultats mais, en revanche, si l'on se met à bâfrer après avoir jeûné, cela aura des conséquences néfastes et le jeûne aura été inutile. Le meilleur plan d'action serait de créer un nouveau régime raisonnable et nutritif avant de débuter votre jeûne.

Quelques-uns d'entre vous m'ont demandé si j'ai moi-même essayé ; et oui, j'ai essayé avec un résultat d'une perte de 10 kg. Ce que j'ai bu exactement pour arriver à une perte sans risque de 10 kg en une semaine est ce qui suit :

Eau d'Orge. Vous ferez le plus grand bien à vos reins et vous soulagerez aussi vos douleurs rhumatismales ou arthritiques en buvant beaucoup d'orgeat. Il est plus profitable de fabriquer sa propre eau d'orge que de l'acheter en magasin car cette dernière contient beaucoup trop de sucre et de produits additifs. Voici la meilleure façon de préparer votre propre orgeat comme je l'ai fait :

Vous verrez que cette eau d'orge ainsi « assaisonnée » est une boisson très rafraîchissante autant chaude que froide et agréable à boire. Vous pouvez en boire des litres, vous ne vous en porterez que mieux, quel que soit votre âge. Une note spéciale : il arrive parfois que l'orgeat prenne une teinte bleuâtre et certains pensent que c'est un défaut. Pas du tout, c'est tout à fait normal et sans danger à boire.

Buvez à votre soif de cette décoction et vous serez très surpris de la rapidité de ses effets. Bientôt vous vous apercevrez que vos reins ne vous causent plus aucun souci et que votre état général s'est amélioré. Un conseil : pendant que vous suivez ce traitement à l'eau d'orge, évitez le blanc d'oeuf. Vous pouvez manger le jaune mais évitez le blanc qui, dans tous les cas, ne peut vous faire de bien.

Lavements : les lavements ne semblent plus être à la mode ces jours-ci comme ils l'ont déjà été, mais ils PEUVENT immensément améliorer la santé d'une personne en aidant à soulager la constipation et d'autres malaises. Comme nous l'avons mentionné, les gens engloutissent la nourriture comme s'il ne devait pas y avoir de lendemain et ce faisant, obstruent leur système, ce qui a pour résultat de les rendre malades, maussades et amers. Un lavement bien appliqué peut faire des merveilles pour venir à bout de la constipation et améliorer le bien-être d'une personne. Pas simplement le système interne, mais le manque de santé qui est la cause première de la constipation. Plusieurs personnes sont constipées parce qu'elles sont loin de boire assez d'eau. Quand nous disons « eau » nous ne voulons pas dire thé, café, boisson gazeuse ou alcool ; nous parlons d'eau pure et simple.

Une personne doit boire des quantités et des quantités d'eau pour se garder en santé, parce que quand nous mangeons ces aliments modernes artificiels, ils forment une pâte à l'intérieur et alors, tandis qu'elle passe dans les intestins, les substances nutritives sont extraites et, inévitablement, l'humidité est extraite également. Ainsi, quand les résidus arrivent dans le côlon, ils forment une masse dure et sèche.

Cette masse est expulsée par des mouvements de contraction du côlon et si elle est trop dure, elle ne peut être extraite sans provoquer de douleurs. La seule façon de se débarrasser facilement de cette masse est de lui fournir une humidité adéquate afin que la pâte demeure souple. Trop de ces laxatifs que l'on vend sur le marché de nos jours sont des irritants, c'est-à-dire que l'action des produits chimiques dans le laxatif irrite l'intestin et le fait se contracter. Quelquefois il irrite l'intestin au point que l'humidité est tirée de la circulation sanguine à travers la paroi du côlon et sature la masse de résidus causant ainsi la déshydratation.

Le côlon est destiné à servir de réservoir par lequel le sang absorbe les éléments nutritifs qu'il fait circuler à travers le système entier. Quand le côlon est intoxiqué ou bourré de matières fécales, ce sont des poisons qui sont distribués à la place et la condition de toxémie surgit. Vous commencez alors à ressentir la faim tout le temps et mangez plus que nécessaire parce que les éléments nutritifs ne sont pas absorbés et circulés normalement.

Le lavement ne présente aucun danger. La meilleure façon de le prendre est de s'allonger par terre, dans la salle de bains, sur une serviette éponge. Couchez-vous sur le côté gauche, les genoux pliés. Vous pouvez vous administrer vous-même le lavement sans aucune difficulté. Si vous souffrez d'une constipation grave, ajoutez à l'eau tiède (à la température du corps) une décoction de myrrhe et une quinzaine de gouttes de teinture d'Échinacée. Remplissez votre bock et injectez la solution dans vos intestins. Gardez-la le plus longtemps possible ; la mixture saturera la masse dure qui encombre vos intestins, la ramollira et vous permettra de l'évacuer sans douleur. Après avoir expulsé le plus gros, reprenez un lavement d'eau tiède dans laquelle vous aurez ajouté de la teinture d'Échinacée mais pas de décoction de myrrhe. Cette seconde injection devrait vous débarrasser du reste.

Diètes : de nos jours, les diètes sont de vraies manies qui ne mènent nulle part, elles sont totalement hors de contrôle et partent dans tous les sens. Toutes ces tendances sont une perte totale d'argent car tout ce qu'il vous faut est une alimentation raisonnable, équilibrée, ce qui signifie pas de « casse-croûtes » ici et là, mais des repas incluant légumes et/ou fruits, tout en buvant beaucoup d'eau. Le seul exercice réel dont vous avez vraiment besoin est détaillé dans « Respiration et Exercices ». En marchant alertement au moins 8 km par jour et en buvant au moins 2 litres d'eau cela suffit pour voir des changements en vous-même. Combinés avec une alimentation et un jeûne raisonnables, votre santé et bien-être SERONT améliorés au-delà de ce que vous pouvez croire.

Toutes ces publicités pour les diètes sont en quête de votre argent et de rien d'autre. La maxime qui dit : « Vous êtes ce que vous mangez » est très vraie. Aujourd'hui il y a beaucoup trop de repas « prêt-à-manger », tous remplis d'ingrédients bon marchés pour leur donner du « volume », créant un produit malsain pour le corps, d'où tant d'obésité.

Jamie Oliver – un bien aimé et renommé chef Anglais, a créé tout un émoi au Royaume-Uni à propos des dîners d'écoles en démontrant à la nation que le comportement dissipé des enfants était largement dû à la pauvre nutrition, la discipline étant l'autre facteur manquant. Jamie changea leurs diètes, coupant tous les « prêt-à-manger », chips, pizzas, hamburgers, les abominables « twizlers de dinde », Cola et toutes les autres boissons gazeuses. Tous ces enfants dissipés changèrent très bientôt et devinrent des étudiants modèles, pour le plus grand étonnement de leurs parents.

La constipation est causée par le fait de manger et boire de telles saletés industrielles – dont beaucoup ne peuvent se passer – et quand votre corps est encrassé, il ne peut pas travailler comme il le devrait et devient paresseux, détraqué, vous rendant de mauvaise humeur. Le jeûne vous aidera.

Si vous regardez les ingrédients de n'importe quel aliment moderne, sucreries, gâteaux etc., vous allez voir d'innombrables additifs. Il a été prouvé médicalement que ces additifs sont la cause directe de la dissipation des enfants. Une dose de chaque additif, lequel est un produit chimique non naturel, est peut-être sans risque en dose unique, mais parce qu'à peu près tout ce que vous mangez contient de nombreux additifs, l'accumulation totale de tous ces additifs devient alors un danger. Vous avez autant besoin de ces additifs manufacturés artificiels que vous avez besoin d'écrou et de boulon dans le cou.

Le Dr Mike Fitzpatrick de la Nouvelle-Zélande a découvert que le soja contient des toxines et des oestrogènes de plantes assez puissants pour déranger le cycle menstruel des femmes et peut également endommager leur thyroïde. Plus de 60 % de tous les aliments traités d'aujourd'hui contiennent du soja sous quelque forme, selon les évaluations de l'industrie alimentaire. On en trouve dans les céréales du petit déjeuner, les barres de céréales et biscuits, les fromages, les gâteaux, les desserts au lait, les sauces au jus, les nouilles, les pâtisseries, les potages, les boyaux de saucisses, les sauces et les sandwichs tartinés. Le soja, écrasé, séparé et raffiné en différentes parties, peut apparaître sur les étiquettes de nourriture comme farine de soja, protéine végétale hydrolysée, isolat de soja, concentré de protéines, protéine végétale fibreuse, huile végétale (simple, entièrement ou partiellement hydrogénée), stérols végétaux, ou l'émulsifiant lécithine. Ses nombreuses apparences laissent entendre sa valeur bon marché aux fabricants.

Le soja est également dans la nourriture pour chats et pour chiens. Mais surtout, il est utilisé pour l'alimentation intensive des poulets, boeufs, porcs, la laiterie et la pisciculture. La protéine de soja, qui compte pour 35 % du haricot cru, est ce qui a rendu possible les usines mondiales d'élevage du bétail pour la viande à bon marché. L'huile de soja, forte en acides gras oméga 6 et constituant 18 % du haricot entier, a, entre-temps, conduit l'explosion d'après-guerre des snacks autour du monde. Les chips, les confiseries, les fritures à emporter, les repas préparés, les glaces, la mayonnaise et la margarine en contiennent tous en quantité. Sa présence largement répandue est une des raisons de notre déséquilibre en acides gras essentielles oméga 3 et oméga 6.

Il y a un livre sur le marché intitulé « Not on the Label » (« Pas sur l'Étiquette » ; disponible en anglais) qui nous informe de ce que les fabricants font à la nourriture avant qu'elle ne nous arrive pour « donner du volume » au produit, principalement pour augmenter le poids afin de nous faire payer davantage ; cela parmi beaucoup d'autres choses horribles qu'ils font avec la nourriture avant que nous l'obtenions. Ce compte rendu nous ouvre les yeux sur les pratiques en matière de fabrication moderne de nourriture et ce qui a eu lieu au cours des 20 dernières années (1980-2000) sur la façon dont la nourriture est manufacturée et livrée à nos supermarchés et sur nos tables. Très artificiellement raffinée et pleine d'additifs – les principales causes d'obésité et une source additionnelle de la dissipation des enfants.

Combien d'entre nous comprennent le contenu des étiquettes de nourriture quand nous les lisons ? Cette ignorance au sujet de la nourriture que nous mangeons et les implications pour la santé en raison d'un afflux continu d'additifs ne peuvent pas continuer à être ignorées. Ce livre détaille quelques pratiques horrifiantes de fabrication qui impliquent les aliments principaux journaliers tels que le pain, le poulet, etc. Le vieux dicton « vous êtes ce que vous mangez » n'a jamais été plus vrai et vous réaliserez cela en lisant ce livre. Il détaille des méthodes modernes employées principalement au Royaume-Uni et en Europe, mais les mêmes pratiques en matière de nourriture sont employées partout dans le monde.

Une gamme entière d'additifs n'est même pas énumérée sur les listes d'ingrédients. Ce sont les enzymes et ces enzymes sont gardées secrètes ; parce qu'elles n'apparaissent pas sur les étiquettes. Les boulangeries industrielles emploient une échappatoire en les classifiant comme « aides de traitement ». Le problème pour les végétariens et végétaliens – et à cet égard pour les juifs et les musulmans – est que certaines de ces enzymes viennent des animaux, y compris le porc. Beaucoup décrivent ceci comme « une supercherie qui permet à l'industrie alimentaire de manoeuvrer autour de ce que nous mangeons sans nous le faire savoir ».

Il met également en évidence des problèmes tels que le vaste pouvoir que les supermarchés exercent sur les fournisseurs alimentaires tant dans le prix que leurs demandes insatiables de la perfection cosmétique dans les marchandises qu'ils vendent, du cercle vicieux des ouvriers agricoles sous-payés, d'une dépendance sans scrupules à l'adultération de la nourriture manufacturée et une utilisation élevée des stéroïdes et des engrais sur la ferme. Plus de 85 % de la nourriture mondiale est maintenant contrôlé par l'intermédiaire de supermarchés seulement. Si vous vous inquiétez un tant soit peu de la qualité de ce que vous mangez et de l'impact de l'adultération de la nourriture moderne sur votre santé, ce livre d'investigation de journaliste en est un que vous vous devez de lire. Il changera votre façon de voir ce qui s'étale devant vous dans les supermarchés.

Graphique Indicateur de Poids

Graphique Indicateur de Poids.

A l'aide du graphique ci-dessus vous pouvez facilement constater si vous avez un excédent de poids ou encore si vous êtes obèse (espérons pas au point d'être un cas clinique). Si vous n'êtes pas parmi le bon groupe, vous devez agir maintenant, autrement vous souffrirez plus tard. Utilisez le graphique comme un « guide » puisque cela ne peut pas être exact à 100 %, quoique ce ne soit pas très loin. La majorité des gens ont un excédent de poids dû à la qualité et la quantité de nourriture, de boisson et de leur genre de vie. Les gens vont durant la vie comme des somnambules, ignorants de tout ce qui se passe, conscients seulement de toutes les réclames de ventes commerciales trompeuses. Il est temps de vous réveiller !

Il y a plusieurs solides raisons alimentaires et environnementales pour acheter et manger des produits organiques seulement. Voici dix raisons d'Acheter Organique :

Voici nos dix meilleures raisons de Manger Organique :